桂林家人们还记得这两天传得沸沸扬扬的“桂林多人在春记烧鹅吃喜宴后上吐下泻”事件吗？现在有最新进展了！

　　

　　事件回顾

　　据桂林网友爆料，前天（8月23日）晚上，在桂林市凤北路椿记烧鹅叠彩店喝喜酒后出现身体不适，上吐下泻，肚子绞痛，并有多人被送往桂林各大医院进行治疗。

　　

　　有网友透露说，当晚他们食用的虾子、鱿鱼和扣肉等都不太新鲜，从而导致了事件的发生。

　　

　　事发后，事锅团队和910记者第一时间到椿记烧鹅叠彩店了解情况，而餐厅方面表示说，目前餐厅已经暂停营业，原因是酒店的楼梯突然出现了问题。

　　

　　食药监局最新调查情况

　　椿记烧鹅叠彩店到底是为了什么突然停业？他们究竟有没有出现食品安全方面的问题呢？桂林市卫监所的工作人员表示，网帖上的情况基本属实。

　　桂林市食品药品监督管理局关于桂林市椿记烧鹅有限公司叠彩店发生一起疑似食源性疾病事件的情况通报（二）

　　2017年8月23日晚餐，桂林市椿记烧鹅有限公司叠彩店发生一起疑似食源性疾病事件。次日早上，在该店用餐的顾客陆续到医院就诊。截止至25日17时，仍有14人留观治疗，未出现重症病例。

　　8月25日，根据市疾病预防控制中心初步判断，此次事件为一起副溶血性弧菌引起的食源性疾病。最终结果以市疾病预防控制中心出具的调查报告为准。据此，市食品药品监管局立即开展以下工作：

　　一、下发了紧急文件，并召开相关会议，向全市食药监管部门通报此次事件。要求各城区局及县局对全市餐饮企业进行食品安全隐患大排查及开展海鲜餐饮食品专项整治工作。

　　二、督促指导椿记烧鹅有限公司叠彩店进行消毒，并召集椿记烧鹅有限公司相关负责人会议，分析事件发生的原因，并进行针对性的整改，防止类似事件的再次发生。

　　三、通过市食品药品监管局官方网站发布海鲜食品安全消费警示。

　　下一步，市疾病预防控制中心将抓紧检验，出具调查报告。市食品药品监管局将针对排查存在的问题，采取措施进行整改。

　　

　　此外，桂林食药监部门表示，因为只是初步结果，所以单靠这个结果还不能定性事件的责任。后期最终结果出来，会视结果进行追责工作或处罚。

　　

　　目前桂林针对这起事件启动Ⅳ级响应，也就是说目前相关部门认为这次事件已造成严重健康损害的后果。

　　据了解，这已经不是椿记烧鹅第一次出现类似事件了。据《桂林晚报》报道，2016年8月27日，家住南溪山附近的张女士及其亲友在椿记烧鹅吃完“百日宴”后，有30多人出现了不同程度的上吐下泻情况。

　　

　　食品安全大过天，希望尽快调查出结果，给消费者一个满意的交代，同时希望相关部门加强监管，营造良好卫生的市场环境，还我们舌尖上的安全。同意的点zan

来源：《新闻在线》/广西电台新闻910

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