稍早前，我和友人（作者是意大利人）一起到日本旅游。在日本的短短三个星期里，我们能去多少地方、就去多少地方。虽然这段旅程的时间不长，但一路上感触颇多。

有一点我很确定，只要去过日本，之后不管是去旅游、出差，离开之后我都会特别怀念日本。

不论是日本的美食文化、流行时尚，或是其他的任何事物，以下这些就是至今我仍难以忘怀的。

1. 寿司

我的家乡位于意大利南部的一个小村落。意大利是一个以自己国家美食为荣的国家，所以在意大利，几乎是找不到其他国家的料理，尤其是南意一带，根本不可能有寿司餐厅。身为一个日料爱好者，我会把寿司放在最怀念的日本事物第一位！

2. 有礼貌的工作人员

我们都知道日本人礼仪方面做得不错。我每次进去餐厅、酒店、甚至是搭电车的时候，都可以感受到亲切的问候。

3. 整洁的环境

这个还需要多做解释吗？在日本旅行的时候，我感觉到这个国家实在是干净到让人害怕。到现在，我和朋友都还在讨论，为什么日本可以这么干净？

4. 日本的电视广告

有时不得不感叹，日本人的思维方式真是独特，电视广告居然能做得如此脑洞大开，且不失广告想要表达的原本意义。

5. 拉面

当我们预算有限的时候，最好的选择之一就是拉面，简单、美味又能吃得饱。

6. 日式咖喱猪排饭

午餐的另外一种好选择：日本咖喱猪排饭。虽然比拉面贵一点，但是物有所值。我们在意大利也尝试着自己做日本咖喱，但说实话，味道还是差很多。

7. 烤肉

三个星期的旅程里，我最爱就是烧肉，顿顿晚餐吃它。我们发现在大城市里烧肉比较便宜，特别是在东京。

8. 抹茶

很多日本人可能会笑，但是没错，我真的很怀念抹茶。抹茶的味道，真的和用茶包泡的绿茶不一样。

9. 24小时营业的便利商店

如果你去过意大利，你一定了解我为什么会对便利商店念念不忘。意大利的商店通常晚上8点就关门了，如果你临时需要一些东西，比如拖鞋毛巾等，这时候我只能跟你说，祝你好运。

10. 精准的电车

被迟到的列车影响到整个行程，真是很让旅客十分沮丧的事。而我非常感谢日本电车，因为在我乘坐期间，这里的电车没有一班是误点的。

11. 一站式购物商场

大到数码家电、奢侈品，小到午餐纪念品、衣服鞋帽，你在一栋大楼里统统都能买到。日本大都市到处都是这样的一站式商场，还要奢求什么呢？

12. 用筷子吃饭

我的筷子应该使用的不太好，有位服务人员看到我拿着筷子跟拉面奋战时，递了一组刀叉给我，超级贴心。但我觉得，用筷子吃东西看起来酷酷的，它是一门艺术，也是挑战。

13. 井然有序

当我们一脚踏上东京，在海关闸门就看到了完美的秩序。海关人员有条不紊地指引旅客，让列队的旅客们次序分明地通过。然后当我们来到东京车站，电扶梯上整齐的队伍也让我们印象深刻。

14. 智能马桶盖

每每到了冬天，让我份外怀念日本可以加热的马桶座。

15. 柏青哥

没有什么可以胜过日本的柏青哥（一种小钢珠赌博机）了。当我第一次看到柏青哥店内，摆满了合法的赌博机器时，真的大开眼界啊，这东西居然有这么多日本人在玩。

16. 卡拉OK

不用怀疑，卡拉OK是大多数亚洲国家最普遍的娱乐之一。我很怀念包厢式的KTV，在意大利我们的卡拉OK只能在酒吧大厅里面唱。

·つづく·

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