青田之享有盛名，因为它创造了灿烂的石雕文化。青田盛产叶腊石，即为青田石，人们以此为材料，雕刻各种精美的动植物和人物并加工完善，成了著名的青田石雕，出自青田“方山”和“山口”两地。

青田石雕

从青田石的发现，到制作小件玩具，再到精致工艺品，到出口商品，经过几十代人的努力，把人的创作灵感和石头结合在一起，终于创造出了一种“石头文化”。