启东青皮长茄是我市广泛种植的优良地方特色茄子品种,种植历史悠久,因果皮翠绿色,果型圆直细长而得名。

青皮长茄

近年来,由于大力推广大棚设施栽培,应用无公害生产技术规程,积极拓宽市场销售渠道,启东青皮长茄生产呈现出连片规模化、高效集约化、特色鲜明化等特征,在满足本地市场的同时,产品还销往苏、浙、沪等大中城市,其独特的风味和品质受到广大消费者的一致好评。

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