越窑是中国古代南方著名的青瓷窑，汉族传统制瓷工艺的珍品之一。窑所在地主要在今浙江省上虞、余姚、慈溪、宁波等地。生产年代自东汉至宋，唐朝是越窑工艺最精湛时期，居全国之冠。越窑之名，最早见于唐代，越窑瓷青瓷与唐代的饮茶风尚关系十分密切，其瓷质造型，釉色之美，深受饮茶者的喜爱。饮茶风尚又影响了越窑青瓷的型制。按越窑器型和风格可分为初唐时期和中晚唐时期 。

　　 “三国到西晋期间，越窑主要以烧制日常生活用品为主，造型也偏向农耕生活的样貌。但南北朝开始，在工艺上有了卓越的进步，从胎釉配方、造型装饰、窑具和烧制等方面都有了重大变革。一种顶级的青瓷——秘色瓷在唐代晚期问世，成为进贡朝廷的特制瓷器。但是它只存在于史料的记载和诗歌的传诵中。多年来，它的产地、实物都是个谜。”浙江省工艺美术大师、非遗越窑青瓷烧制技艺传承人施珍讲述着秘色瓷的来龙去脉。

　　 越窑青瓷在初唐时胎质灰白而松，釉色呈青黄色。晚唐时胎质细腻致密，胎骨精细而轻盈，釉质腴润匀净如玉，釉色为黄或青中含黄，无纹片，普遍使用素地垂直划纹的装饰方法。另有一种在器物上堆贴花卉、人物、鱼兽等的方法，器物常见的有碗、盘、水盂、罐、盒等，特色器如瓷砚、执壶、瓷罂等，尤其是口唇不卷、底卷而浅腹的越瓷瓯，风靡一时，成为文人墨客的歌咏对象。五代越窑青瓷胎质细腻，胎壁较薄，表面光泽，胎色呈灰或浇灰色，釉质腴润光亮，半透明，釉层薄而匀，釉色前期以黄为主，后期以青为主。装饰初期以素面为主，后期堆贴尤其是刻花大为盛行，题材多为人物、山水、花鸟、走兽。艺术形式多种多样，艺术风格丰富多彩。

　　 越窑瓷器由于年代高远，所以被行内人称为“高古瓷”。现在，国内收藏界对瓷器往往重明清、轻高古，因此，高质量的越窑青瓷有时价格还不高。比起动辄上千万上亿的明清官窑器物，越窑青瓷尚有相当好的上升空间。越窑瓷器之所以著称于世，是因为好她不但釉色类玉、类冰，而且造型高超精湛，雕塑精美、器物众多千瓷百态，深受国内外人们所喜爱和珍视。越窑的研究，可以说，从浅层次而逐步向深层次的深度、广度拓展。鉴定的水平，也是由表及里，从一般的古玩角度，逐步向考古类型学研究入手，对瓷器进行科学的总审。

　　越窑拍卖成交记录：

　　　　五代越窑秘色瓷牡丹花纹净水杯RMB5,194,000 上海2011-06-25

　　　　宋代越窑秘色釉雕刻春宫图三足洗RMB4,032,000 香港2013-09-01

　　　　五越窑蕃莲双狮纹秘色壶RMB3,025,000 北京2008-10-26

　　　　宋代越窑刻花花口盘RMB2,912,000 香港2013-09-01

　　　　三国越窑青釉杂耍乐器俑（三件） RMB1,540,000 上海2006-06-30

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